Wine Project школа вина
Самые лучшие белые вина в категории до 1500 руб на лето.
Курсы сомелье и дегустации вина в Москве
Совиньон Блан, виноградники Пуйи-Фюме, Долина Луары
Несмотря на дождливую погоду лишать себя летнего настроения ни в коем случае нельзя, нужно его в себе подогревать и развивать, а для этого мы подготовили небольшой список белых вин в категории до 1500 руб, которые помогут Вам в этом деле.

Мюскаде Севр и Мэн

Найти хорошую Францию в данной ценовой категории довольно непросто, в особенности если речь идет о марочных винах. Белые вина из сорта Мюскаде отличаются мягкими ароматами белых фруктов (персик, дыня…), неплохой кислотностью и легкими минеральными нюансами, что делает их прекрасных дополнением к рыбе и морепродуктам. В особенности замечательным будет сочетание с устрицами. Сам сорт Мюскаде родом из Бургундии, но на сегодняшний день найти его там почти невозможно, зато он прижился в Долине Луары, в самой западной ее части в Пэи Нанте и чувствует себя на этих землях прекрасно. Лучшие вина Мюскаде Севр и Мен имеют небольшую маркеровку на бутылке "sur lie", что означает - вино выдерживалось на дрожжевом осадке.
Чем светлее белые вина, чем ярче блеск, тем выше кислотность!
Руэда

Наиболее яркими представителями в данной винодельческой области, расположенной в регионе Кастилия и Леон, будут сорта Вердехо и Совиньон Блан, но если Совиньон можно встретить и в других регионах, даже в более интересном своем проявлении, то Вердехо Вы едва найдете в других странах. Для тех, кто любит буйство сладких ароматов с проявлением медовых тонов этот сорт будет как раз кстати. Вердехо также обладает неплохой кислотностью и легкой пикантной горчинкой в послевкусии.

Совиньо Блан из Новой Зеландии

Наконец-то речь дошла и до Совиньон Блана. Сорт родом из Долины Луары, в этом регионе Вы безусловно встретите прекрасные Совиньоны, но найти такой Совиньон в пределах 1500 руб непросто, чаще всего это будут столовые вина с указанием региона производства категории Vin de Pays. А вот Новая Зеландия, в которой данный сорт является флагманским поделится с Вами всеми оттенками Совиньона: лист смородины, зеленое яблочко, манго, цитрусовые тона, крыжовник…
Первый посадке в топовом винодельческом регионе Новой Зеландии - Мальборо начались лишь в 1973 г благодаря компании Монтана
Белые вина Италии
Соаве

Белые вина Соаве из региона Венето производятся на базе местного сорта Гарганега, могут быть как ассамбляжными с добавлением ряда других сортом, так и моносепажными из 100% Гарганеги. Они прекрасно подойдут для тех, кто любит сдержанные ароматы в вине, в послевкусии обладают легкой пикантное миндальной горчинкой. Наиболее интересные версии Соаве имеют маркировку Соаве Классико, а также Соаве Супериоре.

Орвието

Еще один представитель белых итальянских вин из загадочного региона Умбрия, центра этрусской цивилизации. Орвието - это ассамбляжные белые вина, основными сортами являются Проканико (разновидность самого популярного итальянского сорта Треббьяно) и Грекетто. Яркими ароматами эти вина также не обладают, как и Соаве, отетнки белых фруктов, цитрусовые нотки. В целом очень приятные и легкие вина, наиболее интересными версиями будут Орвието Классико и Орвието Супериоре.

Верментино


В данном случае речь пойдет о сорте, а не о регионе. Вина из данного сорта получаются очень сочными и округлыми с оттенками спелых персиков, абрикосов. Встречаются вина из данного сорта выдержанные в дубовых бочках, что придает им большую маслянистость, а порой и "тяжеловесность", чего совсем не хочется встретить в белых летних винах, поэтому советую брать Верментино из Тосканы и Сардинии при этом, выбрав самое базовое в линейке производителя, таким образом Вы 100% не попадете на дубовую бочку. Ведь выдержка в дубе стоит дорого, и такое вино будет в более высоком ценовом диапазоне.

Пино Гриджо

Всеми любимое и известное Пино Гриджо. Производится много вин из данного сорта, а вот по истине хороших мало. Найти в ценовом диапазоне до 1500 руб легкое и незатейливое Пино Гриджо вполне возможно, но наиболее интересные вина стоят около 2000 руб. Самые лучшие версии данного сорта можно встретить на севеле Италии в регионе Альто-Адидже, а также более насыщенные и маслянистые во Фриули-Венеции-Джулии.

Школа сомелье Wine Project
www.wineproject.ru
www.mywpclub.ru
~