Click to order
Cart
Ваш заказ
Total: 
Ваше Имя
Ваш Email
Ваш телефон
Доставка
Payment method

Дегустация вин Риохи в Москве

Курсы сомелье
Современная классика от хозяйства Бодега ЛАН.
Несмотря на то, что Ла Риоха является маленькой автономной областью, состоящей всего лишь из одной провинции, это не мешает местным винам быть одними из самых популярных испанских вин на международном рынке. Да, и потом именно Ла Риоха первой удостоилась статуса Calificada (Калификада - заслуженная винодельческая область), Приорат получил данное звание позже.
Вообще винодельческий регион Риоха DOCa является уникальным в том смысле, что треть площадей этого региона находится в соседних провинциях. Одна часть виноградников расположена в стране Басков, а другая в Наварре. К основным красным сортам этого винодельческого региона относятся: Темпранильо, Гарнача Тинта, в ассамбляже классической Риохи Темпранильо занимаемому около 75%, добавляются также Грасиано и Масуэло. Что касается белой Риохи, которой производится менее 10%, то лидирующим сортом является Виура, но также встретятся такие сорта, как Совиньон Блан, Шардоне, Вердехо, Мальвазия.

Прежде, чем переходить к описанию дегустации и бодеги, вернемся к корням. С чего же все начиналось?

История многих винодельческих провинций Испании связана с одним из древнейших паломнических путей в мире, подтверждая еще раз тот факт, что вино - это Божественный напиток.

Камино-де-Сантьяго

Камино-де-Сантьяго - паломнический путь, который ведет к собору Сантьяго-де-Компостела (Компостела переводится как место, обозначенное звездой). В этом соборе находится третья по значимости святыня католицизма - мощи Апостола Иакова, покровителя Испании.
Каждый уважающий себя каталок в Средние Века должен был совершить пеший путь Камино-де-Сантьяго, а путь этот вел через многие современные винодельческие регионы, и Риоху он не обошел. На карте как раз-то и отмечена столица автономии - Логроньо, маленький, но очень уютный городок с большим количеством семейных ресторанчиков, где готовят прекрасные тапасы! Я данный пеший путь не совершала, но когда приехала в Логроньо, то поселили нас в семинарии, так что почувствовать себя паломником у меня немного получилось), а вместо прекрасного собора Сантьяго-де-Компостела моим конечным пунктом был кафедральный собор Логроньо Santa Maria de la Redonda с потрясающим алтарем, вырезанном из дерева, одним из самых красивых, которые я только видела.

Фотографии Сантьяго-де-Компостела.

Bodega Lan была основана в 1972г в сердце Риохи Альта, хозяйству принадлежит 72 га, эта внушительная площадь разделена на 26 участков, на которых растут лозы Темпранильо, Масуэло, Грасиано и Гарнача, средний возраст лоз достигает 60 лет.
Презентация Бодеги Лан в Национале.
ЛАН (LAN) - название, которые легко запомнить, прочесть и просто выбрать, так как вино из их линейке будет замечательного качества. Название компании состоит из первых букв трех провинций: Логроньо, Алава и Наварра. К процессу производство хозяйство подходит с большим трепетом, особый интерес вызывает их парк новых дубовых бочек, который насчитывает 25 000 единиц и является крупнейшим в Испании. В нем можно найти бочки из французского, американского, русского дуба, при этом даже одна бочка может состоять частично из французского, а частично из американского дуба, так называемы гибридные бочки. Если выдержка красных вин проходит в дубовых бочках, то все белые вина, которые создает бодега выдерживаются только в стальных емкостях, что позволяет по словам представителя хозяйства лучше сохранить свежесть и яркость ароматов. Хозяйству Лан также принадлежит винодельня Santiago Ruiz (Сантьяго Руис), расположенная в аппелласьоне Риас-Байшас и занимающая ни много, ни мало 38 га., где производятся замечательные ассамбляжные белые вина.
На дегустации представлено 6 вин: Риоха бланко, Риас-Байшас, Риоха Крианса, Ресерва 2008г,Ресерва 2007 и Лан А Мано 2010г
Этикетка Сантьяго Руис
LAN Blanco (ЛАН Бланко) - белое вино из сорта Виура наиболее распространенного среди белых сортов Риохи. Вино легкое, в аромате преобладают цитрусовые нотки, хорошая кислотность делает данное вино превосходным для жаркого лета.
Rias-Baixas Santiago Ruiz (Риас-Байшас Сантьяго Руис) - белое ассамбляжное вино. Сорта: Альбариньо (доминирует), Лоурейро, Годельо, Каино Бланко и Трейшадура. Виноградник расположен в субзоне О Росаль в аппелласьоне Риас-Байшас. Так как в данной субзоне запрещено производство вин из 100% сорта Альбариньо, то все вина ассамбляжные. Большим плюсом ассамбляжных вин Риас-Байшас является комплексность ароматов. В ассамбляжах всегда больше нюансов и оттенков, также важен тот факт, что эти вина способны к более долгой выдержке, чем вина из 100% Альбариньо.
В ароматах оттенки груши, цитрусовые, цветочные нотки, прослеживаются легкие минеральные тона.

У данного вина интересный дизайн этикетки, на ней изображена карта. Когда дочка хозяина винодельни - Изабель отмечала свою свадьбу, то она нарисовала карту-маршрут для гостей, чтобы им проще было добраться до винодельни. Когда Сантьяго Руис увидел это шедевр, то непременно решил, что этот рисунок должен стать главным изображением на этикетке его вина.
LAN Crianza 2010 (Лан Крианса 2010) - вот как раз это вино и выдерживается в так называемых гибридных бочках, корпус из американского дуба, а верх и дно из французского. Вино фруктовое, сочное, с яркими танинами. Если при выдержке в американском дубе вино приобретает оттенки кокоса, ванили, то французский дуб обогащает нюансами специй, поэтому в этом вине можно найти и то и другое.
LAN Gran Reserva 2008 (Лан Гран Ресерва 2008) - это вино отличается от предыдущего более насыщенными ароматами, округлостью, танины сглаженные, мягкие. Вино полнотелое, в ароматах преобладают уже не яркие фруктовые нотки, а джемовые тона, оттенки сухофруктов.
Vina Lanciano Reserva 2007 (Винья Лансиано Ресерва 2007) - "душа хозяйства Лан", данное вино относится к топовой линейке вин, для его производства используется только собственные виноград (не покупной) со старых 30-летних лоз. Эксперименты с бочками продолжаются и с данным вином, которое 6 мес. выдерживается в русском дубе и 18 мес. во французском. Вино элегантное с яркими оттенками сладких специй (лакрица), тонами шоколада и сухофруктов.
Что касается винтажей, то так как 2008г и 2009г были не самыми удачными, это вино в указанные годы не было произведено, следующим винтажом оказался лишь 2010г..
LAN A Mano 2010 (Лан А Мано 2010) - выше этого вина в линейке производителя создается лишь одно вино под названием Кульмен (и только в лучшие годы). Слов нет, одни эмоции! Вино очень элегантное, насыщенное, в ароматах преобладают зрелые черные фрукты и ягоды (ежевика, слива), легкие древесные оттенки. Вино полнотелое с продолжительных послевкусием и хорошим потенциалом к выдержке.

Подробности о винах данного региона Вы можете узнать у нас. Курсы сомелье WPclub в рамках Wine Project школа сомелье.

www.mywpclub.ru
www.wineproject.ru

Волкова Мария - Руководитель проекта Wine Project
~